OEM食品製造を依頼するコスト的なメリットとは？
自社の製造設備がないケースでは、OEM食品製造が好まれます。
OEM食品製造とは生産者に代わって商品を製造販売する業務のことです。
例えばイチゴを生産している農家があったとしましょう。
イチゴ狩りなどでイチゴを直接販売する形なら問題はなくても、ジャムにして製造する場合はそのための設備が必要になります。
果肉をつぶしてジャム状にして、他の砂糖などと混ぜ合わせるなど、いろいろな工程が必要になってきます。
イチゴならヘタの部分を取れば良いですが、果物によっては種を取り除かなければいけないものもあるでしょう。
そういった機械を用意するだけでも数百万円、あるいは数千万円にしてしまうかもしれません。
そういった初期投資を抑えられる点がOEM食品製造最大のメリットです。
どのようなものを商品化するかにもよりますが、小ロットからの製造であれば数十万円単位での製造が可能なケースもあります。
まず小ロットで製造し、方向性を見極めてから大量発注につなげていくといった考え方も一つです。
小ロットですとお客さんの評判などを聞いた上で今後の製造につなげていくこともできます。
OEM食品製造をご希望の方はミールファームまでご連絡ください。
2022.09.20